12.12.17

Om mit første år som bæredygtig blomster dyrker. Del I.

Her under kommer en fortælling om mit første år som kommerciel blomsterdyrker. Både det sure og det søde. Hvis du er typen der kun vil læse om hvor fantastisk nemt, romantisk og vidunderligt det er at dyrke blomster, skal du stoppe her ...



Hvad betyder det at dyrke blomster på en bæredygtig måde? Kort fortalt handler det om dansk producerede snitblomster, uden nogen form for gift eller sprøjtemiddel, dyrket i vores (kæmpe store) baghave i Årslev på Fyn. Haven er ikke målt op endnu men jeg tror der er godt og vel 800 kvm jeg kan dyrke på. Pt. Udnytter jeg kun 1/3 af pladsen, og udvidelse kommer i takt med min formåen (og økonomi) Billedet her under viser hvad jeg er ’oppe’ imod.



Det hele startede i februar 2017. For næsten et år siden, da jeg faldt over en meget inspirerende blog, i min søgning på nogle sommerblomster jeg gerne ville afprøve. Bloggen er som du kan se HER, fyldt med gode argumenter for at dyrke sæsonblomster, på en naturlig og bæredygtig måde. Det hele faldt godt i hak med min egen overbevisning om miljø, økologi og passion for have og blomsterdyrkning.



Inde i mig var der bare et stort YES ... det er det jeg vil bruge min tid og energi på! Og så var der ikke andet at gøre end se at komme i gang. Pladsen havde jeg, frøene ligeså, så bæredygtig blomsterdyrkning ’Here I Come’. Jeg ville være en del af det store hold, dem der tilbyder et alternativ til blomsterbindere og blomsterbutikker. Blomster der er dyrket uden at skade vores miljø, ikke er transporteret tusindvis af kilometer i lasbiler eller fly, og så jeg elsker smukke holdbare sæsonblomster i alle farver og former.



Jeg gjorde et forsøg på at måle de områder op som allerede var klar til at blive beplantet. Mine planer for disse områder blev vendt helt på hovedet. Faktisk var der ikke så meget plads, når det kom ned på et stykke papir. Det meste var omkring vores hus og terrasse, sikkert ikke det mest hensigtsmæssige, men det var en start. Oprindeligt skulle pladsen bruget til de mange stauder jeg har, og resten til hjemmedyrkede grøntsager. Men optimist som jeg for det meste er, udvidede jeg i fantasien alt den plads som ikke var klargjort endnu, og mente nok der kunne blive plads til det hele, og at jeg snildt kunne lave flere bede i løbet af foråret.



I slutningen af februar gik frøsåningen i gang i kælderen med ekstra lys. Inden slutningen af april var jeg ved at drukne i små planter, som jeg ikke kunne få i drivhuset til afhærdning på grund af det kolde forår. På trods af dette fortsatte jeg med at så blomsterfrø, for det dukkede hele tiden sorter op som var et must. Planterne stod nu i kø for at komme ud på friland. Så-medier løb jeg tør for, så jeg måtte tage avispotteren frem.

Apropos drivhus. Vi startede det nye år op med et tunneldrivhus, hvor dugen var fyldt med huller og helt ødelagt i løbet af efterår og vinter 2016/17 - det samme som INTET DRIVHUS! Vi fandt en forhandler af plast til drivhuse i Søndersø, og så var det med at komme i gang med at grave det gamle væk og få nyt plast på. Det stod færdigt til indflytning i starten af april.























De hundredvis af småplanter kom endelig under tag, og der blev tændt for en gasovn om natten, for foråret trak ud, og trak ud.

Området foran drivhuset skulle nu planlægges, og indretningen begyndte. Vi samlede pap fra min kærestes forretning og fra venner og bekendte. Pappet blev lagt ud på jorden hvor bedene skulle være, og herefter kom der et tykt lag kompost ovenpå. Det var for stort et arbejde at grave, og jeg har meget gode erfaringer med denne metode.






















Hvis du vil bruge denne metode til at starte bede på, er det en god ide at starte i efteråret, eller meget tidlig forår, og bruge dobbelt lag af pap. På den måde vil pappet sætte sig og gå så meget i opløsning at rødderne fra dine planter nemt kan trænge igennem det bløde underlag.






















Målene på bredden blev i første omgang på må og få. Der var den plads der var! Ud over kompost hentede jeg flere trillebør læs med havejord, fra et område der lå højere end resten af haven. Det gravede jeg op, og ud, rensede for skvalderkål, brændenælder, sten, grene og andet godt, og kørte på bedene. Py ha - et knokkel arbejde. For at det ikke skal være løgn faldt jeg ned i et hul og vred om på anklen. Voldsom forstuvning. Det betød godt og vel en uge med krykker. Jeg måtte have hjælp fra en veninde til vanding af alle småplanterne i drivhuset, det var faktisk ikke så sjovt igen, og forsinkede mit arbejde yderligere.

Næste afdeling af "en blomster dyrkers bekendelser" udkommer meget snart 
kh. Susanne.

25.11.17

November. Den sidste Rudbeckia hirta.

Vi går snart ind i jule måneden, med alt hvad det inde bære af aktiviteter for hver især, og det er 5 måneder siden jeg sidst har skrevet noget her på bloggen. Tiden smuttede bare ...!






























Der har været fart på fra forår lige til nu, og der er sket rigtig meget i den nye have hvor jeg nu har slået rødder.
På et senere tidspunkt kommer der mere om mit store og nye projekt, der handler om at anlægge en have med snitblomster, som jeg sælger til blomsterbutikker i Odense og omegn. Spændende, lærerigt og hårdt arbejde!




























De absolut sidste sommerblomster er plukket. Her den populære Rudbeckia hirta, som også er min yngling. Om små to måneder begynder jeg at så den igen  (omkring 50 planter er planen) for den har lang udviklingstid, men er så meget værd at vente på.

Have hilsner Susanne.

22.6.17

Delphinium. Ridderspore

Alt imens Roser og Pæoner myldre frem her på 'Blogger' vil jeg vise noget helt andet . Nemlig mine frøsåede Ridderspore. De har ikke noget sortnavn eller andet fint. De er kort og godt bare mine smukke Ridderspore.








Ikke så mange ord, for der er ikke så meget at sige ud over at jeg bare syntes de er vildt smukke.
Ja det var bare det!

22.1.17

Mine favoritter i drivhuset i 2016

År 2016 var ikke det år hvor høsten i drivhuset var den allerbedste. Sommeren var lidt for kold og modningen af både tomater og chili lod vente på sig.


Favoritterne fra mit drivhus er nedenstående, og dem som helt sikkert skal gentages i 2017 plus nogle nye sorter jeg gerne vil afprøve. Hvilke det så bliver har jeg ikke helt besluttet endnu.


Chili 'Hungarian Yellow wax' Masser af lækre mellemstærke frugter. Der blev høstet til lækker gul sød chili sovs og lidt til fryseren.
Rød 'Hverdags Chili'. Også masser af lækre røde mellemstærke Chili. Mine 3 planter gav frugter til mange glas rød sød chilisovs, og tørrede chili flager, som vi har brugt til næsten al slags mad.
Tomaten 'Black Asian Pearl'. Den mest fantastiske søde og velsmagende tomat. Den kan jeg anbefale.
Cherry tomaten 'Black Cherry. Kendt og elsket af (næsten) alle. Den har jeg hvert år - uden undtagelse.
Jordbær tomat - Berry Garden som den også kaldes, er en lækker sød, saftig og meget ydende plante. Det er fjerde år jeg dyrker den, så den er fast inventar lige som 'Black Cherry' er.
Den lille busktomat 'Garden Pearl' dyrker jeg også næsten hvert år. Den er rigtig god i store krukker og kan flyttes ud i haven hvis vejret tillader det. Den giver bare så mange lækre næsten pinkfarvede tomater.

Ja - så var der jo alle de andre som også hittede, men ovenstående er og bliver de bedste for mig og mine smagsløg.




5.1.17

Lammeøre Stachys byzantina 'Silver Carpet'

En ny staude i haven. Den er plantet tidlig efterår i et bed der er meget sandet og tørt, hvor der ikke kan gro så meget andet end tørketålende planter.


’Silver Carpet’ sætter ikke så mange blomsterspir, men breder sig i et fint gråt loddent tæppe.



Planten virker ualmindelig livskraftig, og har ikke tænkt sig at sove vintersøvn, med mindre vi får en masse sne her i starten af det nye år. Jeg er lidt i tvivl om jeg ønsker snevejr eller ikke!

3.1.17

En gammel Digitalis

I marts sidste år skrev jeg om Digitalis, som overvintrede fra 2015 til 2016. HER
Samme digitalis ser ud til at tage endnu et år. Lige nu ser den nemlig sådan ud.


Hvis den kommer i blomst er det tredje år, og så kan jeg sige at den har levet i 4 år.
Første år fra frøsåning, for her efter at blomstrer tre somre i træk, hvis en barsk vinter i kommende 2017, ikke tager den med sig til ’de evige jagtmarker’. Interessant!!



Her er det en helt frisk Digitalis  - dvs. den har sået sig selv i sensommeren 2016. Det er altid spændende at se hvilke farver de nye vil blomstrer med.

29.12.16

Nicandra physaloides - Kantbæger

Resterne fra sommerens frodighed kan nydes her i de kolde måneder, og give skulpturelle oplevelser.


Her er det frugterne af Kantbæger, som jeg med vilje har ladet stå. Frøene vil spredes i haven, og så er der også lidt til fuglene.



Kantbæger er helt fantastisk smuk med den himmelblå farve, og senere de grønne frugter med mørke skygger.



Jeg drømmer selvfølgelig om beplantede bede, men også om en have hvor forskellige et og to årige blomster sår sig selv og kommer igen og igen uden at jeg skal gøre meget andet end sørge for at de får lov til at sætte frø og sprede sig.
Fortsat dejlig juleuge.